January 13, 2023
Lo Scoop: lovers solo chi piace tradizionale steakhouse tipico amore la bistecca, ma potrebbe scoprire altri menu articoli poco poveri. Stratis Morfogen ha sperimentato quel dilemma quando pranzo alle steakhouse tradizionali new york , molto lui lanciato Brooklyn chop-house mescolare circostanze right up. He held the sun and rain che ha funzionato, come anziani facchini e un vintage appuntamento notturno atmosfera, ma ampliato il dieta. The guy additional adottato un pensiero il ragazzo mantiene caro: LSD o aragosta, bistecca e anatra. L’idea è che i commensali possono acquistare delizioso aragosta e anatra alla pechinese – combinato con gnocchi plus – che sono come memorabile perché il bistecca.
Stratis Morfogen, features per anni e anni di competenza in cafe sector. Their family members had a various band of ristoranti â € ” starting from ristoranti greci a steakhouse a ristoranti cinesi – come era stato alzando su.
His experience in the bistro business also riuscito a ottenere significativamente inferiore a piacevole per Stratis mangiare giù in alcuni New York City steakhouse {migliori|migliori|migliori|più utili|più prontamente utili.
“Quando la mia famiglia e io siamo andati a una steakhouse, vorrei finiscono per essere gustando una bistecca, e lei scegliere un pezzo di pesce, crema di farina d’avena e una patata al forno “, he menzionato.
Il problema non era la bistecca, tipicamente una stagionatura porterhouse, che era sempre gustoso. Invece, l’altro piano alimentare prodotti era stato poco brillante. Al massimo tradizionali steakhouse, i lati non sono dell’identico qualità dovuto al fatto piatto principale .
Questo è esattamente il motivo Stratis lanciato Brooklyn Chop House per garantire che i bordi così come altri piano dietetico cose sono semplicemente perché delizioso once. If a person lover don’t like meat – like Stratis ‘girlfriend â € “amanti certamente ancora trarre piacere una serata fuori di alta qualità nel restaurant.
“secondo me il sia co-protagonista di un solito steakhouse non è giusto con il star, {che è la|bistecca stagionata “, Stratis afferma.
Quindi, lui creato originale principio dentro steakhouse mondo: LSD.
“forse no farmaco!” Stratis dichiarato con una risata. “LSD significa aragosta, bistecca e anatra. Pensavo dovresti potrebbe mix quel fantastico vecchio porterhouse con un’aragosta sale e pepe o allo zenzero e un’anatra alla pechinese o un pollame di Pechino, quello sarà qualunque cosa interessante. “
Lo stile raggiunse la popolarità, e cafe ha iniziato ottenendo un fedele utilizzando di commensali e onorificenze per un programma dietetico che ospiti avevano mai e poi mai sperimentato altrove.
“All of our very own group non sta per mangiare alle loro steakhouse father’s any longer “, said Stratis, il bistro ‘s Executive control Director.
Stratis era stato entusiasta di inizio Brooklyn Chop House dato che miscelato tanti impatti: il tradizionale steakhouse, asiatico cibo, e anche il belated rap artist Biggie Smalls, alias The Notorious BIG One of Biggie’s buddies, Brooklyn chop-house Il co-proprietario Robert “Don Pooh” Cummins, desiderava rispettare il artista rap coprendo bistro wall space insieme al suo amico parole.
Il cafe area can memorabile. Il ristorante è infatti a New york ma otterrà suo titolo dal prossimità in ponte di Brooklyn. L’edificio Beaux-Arts, in cui cafe è effettivamente situato, finito per essere in-built 1896, e a chain cafe was at talk to relocate before the building’s panel determinato desiderava una piccola impresa che potrebbe proteggi l’area vecchio incontri personali Fiumicinotà.
Brooklyn Chop-house performing quello.
“abbiamo mantenuto la maggior parte dei dettagli del 19 ° secolo”, ha detto Stratis .
Il decoration è composto da mattoni soffitti, quasi dal pavimento al soffitto finestre di casa e in bianco e nero piastrella bianca rivestimenti per pavimenti. un club in un singolo una porzione del caffè evoca il turn associato a millennio featuring its hot shades, classic lighting e large sedie.
Stratis propone il restaurant a lume di candela, leather stands – molti dei quali bisogno drappeggi – e vicino bordi rendi Brooklyn chop-house un intimo spot una serata fuori insieme. Pernottamento, dark coloured illumination del cafe e musica addizionalmente arrangiato l’umore per entrare in contatto con qualcuno .
Stratis dichiarato è il ambiente, con speciale menu, che fa Brooklyn Chop House tali popolare appuntamento notturno destinazione.
“L’energia eccellente considerando il feng shui, ed è diventa una bella coppie place. I’ve stabilito 17 ristoranti, ma c’erano più proposte a Brooklyn Chop House di quasi tutti aggiuntivo “, Stratis dichiarato.
Brooklyn Chop House è un fantastico luogo per coppie quale piace varietà. Un amante potrebbe anche non la bistecca, ma potrebbe ordine una cosa ugualmente notevole. Couples può anche condividere una bistecca dovrebbe desidera.
La pietra angolare sul ristorante in realtà its bistecche e braciole da 30 a 35 giorni obsolete. Due bistecche lovers possono order un porterhouse da 48 once built to share. Oppure, un compagno può decidere un filet mignon da 16 once invece.
Numerus commensali in aggiunta rescue space per Brooklyn chop-house è vario altro scelte.
L’aragosta elemento {suo|loro|l’LSD combo è un’aragosta da due libbre sale e pepe o un’aragosta allo zenzero e all’aglio. L’anatra è un autentico Anatra alla Pechinese che è clipped al tavolo da un server.
Brooklyn chop-house potrebbe non essere una convenzionale steakhouse, ma questo non significa che la vecchia scuola bistecca amanti tendono ad essere omessa. Il cafe lures numerosi commensali usando il loro metà Da -20 a fine anni ’60. Se partner effettivamente molti amici in traino, sono in grado di ottenere tutto LSD esperienza – proposto per feste di cinque o sei.
Insieme a due aragoste, bistecca e anatra, gruppi gustano lati di profondo- fritto riso, cipolla bande, patatine fritte e funghi e cipolle fritti nel wok.
Questa strana conoscenza ha effettivamente portato a Brooklyn Chop House innumerevoli fan su social networking.
“Noi usiamo hashtag #noplaceonearth compitarlo tutta la nostra esperienza . Non c’è nessuno mettere su pianeta dove puoi ottenere questo selezione. Le persone sono si stanno divertendo. Lo sono davvero put it su social media marketing, e all of our very own reputazione has spread “, ha dichiarato Stratis menzionato.
La attenzione e creatività Brooklyn chop-house places nei loro mangiare conoscenza caratteristiche fatto molti premi, inclusi essere nome top a nyc di Newsweek mag.
“i suoi perfezionato i classici – un eccezionale portineria per solo due, un follemente tenero ribeye – ma questo è dove in effetti il “classico” si ferma. L’altro metà selection supplies gnocchi di ispirazione asiatica e tiny piatti. (Per una steakhouse, lo xiao very long bao o Shanghai soup gnocchi, davvero non dovrebbe essere questo ottimo.) Anche i divertenti ma non ortodossi gnocchi di Philly cheesesteak are superb “, controlla la review di mag.
Uno dei lati del ristorante è così popolare che ha un suo locale: Brooklyn Dumpling Shop. La steakhouse supplies popular ibridi di gnocchi, inclusi gnocchi di pastrami, gnocchi di cheeseburger con pancetta e gnocchi giroscopici di agnello.
Brooklyn Dumpling Shop si concentrerà interamente su fornire gnocchi, con un massimo di 32 tipi offerto a commensali. La conoscenza in realtà interamente vario, anche, come gnocco negozio è contactless e disponibile 24 ore su 24.
Individui che non sono in grado di capita di essere ny può ancora sperimentare la possibilità goditi gli gnocchi dentro area urbana. Stratis con il suo group hanno già affiliato 500 Brooklyn Dumpling casa luoghi round the country.
Inoltre, il team intende iniziare molto di più Brooklyn chop-house places in four or five average markets globalmente.
Stratis caratteristiche efficacemente trasformato il tradizionale steakhouse design su loro head. Brooklyn Chop House ospiti possono order di ispirazione asiatica possibilità e assicurarsi il intero selezione è ugualmente indimenticabile mentre il. Tuttavia, il cafe conserva their history e nyc background con un classico, intimo atmosfera.
Tutti questi indubbiamente equivalgono a un appuntamento romantico notte da tenere a mente.
“se qualcun altro sta tentando impression qualcuno in una serata fuori insieme, non avranno avranno lo stesso cucina conoscenza come questo a meno che non arrivano proprio qui. Non c’è vario altro posto su mondo “, Stratis ha detto.
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